Орех, латинское название — Juglans.
Обитает в Восточных регионах Северной Америке, Малая Азия, Греция, Босния, Западный Китай. Листопадное крупное, массивное дерево с широкой кроной. Растение однодомное, жёлто-зелёные мужские серёжки из почек в пазухах на двулетних побегах, женские зелёные цветы на концах однолетних побегов. Цветёт до распускания листьев в мае. Предпочитает свежие, вплоть до влажных, плодородные, проницаемые почвы, слабокислые или богатые известью. Достаточно морозостоек, однако в молодости страдает от заморозков, особенно от поздних. Хорошо переносит жару, устойчив к городским условиям, на родине большую ценность имеют древесина ореха и его плоды.