Груша Медовая — замечательный карликовый колоновидный сорт. Растение привлекательное оно может стать украшением ландшафтной композиции и при этом давать хороший урожай. При небольшом размере до 2-х метров в высоту, в сезон с одного дерева собирают 30-35 кг спелых плодов.
Груши вызревают очень крупные от 300 гр., рекордсмены достигают веса 550 гр. Не зря этот сорт назвали Медовая — спелые груши очень сладкие, сочные с приятным ароматом. Окрас зеленовато-желтый с небольшим румянцем. Созревать начинают груши с середины и до конца сентября.
Хорошо переносят транспортировку и хранение, при правильных условия лежат груши сорта Медовая до середины февраля.
Высаживать деревце надо на солнечной, открытой местности защищенной от ветра. Почвы должны быть плодородные суглинистые с нейтральной реакцией.
У сорта Медовая много достоинств, одним из них является высокая зимостойкость, груша легко переносит морозы до -25 градусов, если перед первым снегом присыпать приствольный круг мульчей, преодолеет и более сильные морозы.
У груши медовой универсальное применение. Она вкусная и полезная в свежем виде. За счет сочности пригодна для изготовления соков и пюре. Аппетитное и ароматное получается варенье, компот и мармелад. За счет высокого содержания фруктозы из нее можно делать вино, ликер и настойку.
