Смородина черная Реформа — высокоурожайный, десертный сорт с крупными плодами.
Смородина Реформа зимостойкий сорт, с хорошей самоплодностью. Устойчив к таким заболеваниям, как мучнистая роса и антракноз. Необходима профилактика от септориоза и почкового клеща. Хорошо развивается в полутени.
Высаживать саженцы смородины Реформа нужно в хорошо обработанную от корней и сорняков почву. Грунт должен быть свежим, рыхлым, умеренно увлажненным. Для хорошего развития растения необходим своевременный полив и внесение удобрений. Для формирования крупных ягод лучше высаживать кусты в полутени, на солнце ягоды мельчают.
Созревают плоды на одном кусте практически одновременно. Кожица на ягодке тонкая, темно фиолетового цвета. Мякоть сладкая, сочная.
Ягоды этого сорта широкое применение, за счет насыщенного вкуса и аромата из них можно готовить желе, пюре, ликер и вино, компот, мармелад, украшать десерты и употреблять в свежем виде.
