Яблоня Айдаред — это гибрид известных сортов: сладкого Джонатан и кислосладкого Вагнер.
Дерево крупное с густой кроной. Для повышения урожайности необходимо подрезать ветви.
Декоративно яблоня выглядит весной, на растение обильно появляются ярко розовые цветы. Цветение раннее, продолжительное.
Плодоносить начинают на 5-6 год жизни. Для хорошей урожайности необходимо вносить азотные удобрения.
Плоды созревают к концу сентября и имеют привлекательный румяный вид. Средний вес яблочка 100 гр.
Хорошо переносят транспортировку. Хранятся долго 6-9 месяцев, но со временем теряют сочность, становятся сахаристыми и рыхлыми.
В основном плоды применяют для переработки: готовят соки, компоты, пюре, варенье и джемы.