Яблоня Китайка - это вид объединяющий в себя множество сортов. Наиболее популярны Китайка Керр, Золотая ранняя, Бельфлерр, Китайка Десертная, Китайка Санинская, Кандиль Китайка.
Свое название вид получил из-за схожести листьев яблони с листьями китайской сливы.
Плоды миниатюрные, смотрятся декоративно, свисают гроздьями с ветвей. В зависимости от сорта яблочки бывают желтыми, красными, зелеными с румяными бочками, белыми.
Этот вид яблони используют как для создания ландшафтного дизайна, для украшения сада, так и как полноценное плодовое дерево. В период цветения побеги полностью усеяны цветами, цвет лепестков зависит от сорта.
Взрослое дерево может достигать высоты 10 метров.
Деревья вида Китайка совершенно не требовательны к уходу, корневая система у них мощная, разветвленная и растение само может добывать питательные вещества из почвы. Сорт очень зимостойкий, преодолевает даже Сибирские морозы и стойко переносит засуху.
Плоды ароматные, применяют их для приготовления варенья и компотов. Из Китайки делают засахаренные украшения для десертов.
